沙县小吃被誉为“国民小吃”，沙县全县有6万多人外出经营小吃，占全县人口的23%，经营小吃店超过2万家，年经营收入近80亿元。沙县小吃从最初的“一元进店、两元吃饱”，到如今逐步形成到门店经营等特色食品产业链，再到如今向产业转型升级高质量发展迈进，农行的金融服务“组合拳”，推动了资金链与小吃产业链贯通，支持了产业升级和农民富裕。

从“沙县小吃第一人”到“沙县小吃第一村”，农行与小吃产业相伴成长。沙县小吃门店虽然广覆全国，但源头却在沙县夏茂镇俞邦村，而该村老支书俞广清，则被称为“沙县小吃第一人”，早在90年代初，他就带着一本农行存折，率先带领村民走出山门打响“沙县小吃”品牌。2008年，为了避免土地闲置，俞广清便回村成立了夏茂益鑫农业合作社，开始小吃配料中药材、香料等规模化种植，并带领村民一起流转盘活闲置土地，因购置喷洒农药的无人机以及扩大生产等需求，农行先后为益鑫合作社以及俞广清个人分别发放60万元农村土地信托流转贷款和30万元的惠农e贷，顺利解决了资金问题，目前益鑫合作社已成长为国家级农业专业合作社，现有社员158人，人均年收入达8万元。和俞广清一样，利率优惠、手续简便、放款迅速的农行惠农e贷也惠及其他小吃产业经营户，尤其2020年农行开展整村推进以来，已累计在俞邦村发放贷款52户、500万元，解决其融资难、融资贵的问题。

农行金融服务团队到沙县夏茂镇俞邦村了解小吃经营业主金融需求

从小吃业主到小吃相关产业，农行服务的深广度不断扩大。三明市旺发食品有限公司负责人李德福感慨地说道：“感谢沙县农行，多亏农行发放的这笔贷款帮助我们解决了燃眉之急”。三明市旺发食品有限公司是沙县有名的集小吃配料加工销售为一体的民营企业。2020年12月，为转型发展，该公司拟新建一条小吃配料生产线，当地农行及时为该公司办理增量授用信800万元，缓解企业资金困难。农行对小吃相关产业的支持，从2007年沙县小吃文化城的5000万元项目贷款起，到后续通过小微e贷等线上产品，持续加大小吃上下游企业的信贷投入，为沙县小吃物料供应到成品配送全链条提供长期稳定资金支持，推进沙县小吃产业发展壮大。目前，已累计为小吃产业上游相关行业授信1.78亿元，授信24户，用信余额1.08亿元。

农行客户经理走访三明市旺发食品有限公司。

从普通网点到专业支行，农行服务的专业化不断提升。为了助力沙县小吃规模化、标准化、产业化发展，积极培育农行特色化、专业化、差异化服务“三农”新优势，2013年5月，农行福建分行就设立了首家服务沙县小吃产业的专业化网点——沙县小吃支行，开展“三个一”标准服务，即：搭建一个专业金融服务平台，汇聚一批专业金融服务人才，提供一条龙专业金融服务。此后，当地农行先后开展惠农e贷（快农贷）信用村评定、整村推进以及移动PAD上门服务，把金融服务送至田间地头、每家每户，进一步提高小吃行业及其从业者获得金融服务的便利性。近三年，农行沙县支行累计发放小吃产业各类贷款12.65亿元，通过专业化支行及专业化服务为小吃经营户授信3491户、金额5.24亿元，用信2863户、余额3.15亿元，实现沙县全辖乡镇、行政村全覆盖。

农行三明沙县小吃支行

乡村振兴，产业为要。“扁肉是砖头，面条是钢筋，建起了沙县乡村振兴的高楼大厦”。如今，沙县小吃在全球门店已经超过8.8万家，年营业额超500亿元，辐射带动就业30万人以上，农行将始终与沙县小吃产业一起推动“国民小吃”向“全球小吃”升级转型，助推沙县乡村振兴。（图/文 农行福建省分行 赖慧娟、吴晓红）