铁路局回应“老油条”质量没问题
money.fjnet.cn 2011-10-21 12:19 来源:京华时报
我来说两句
>>厂家回应 保存10个月须零下18℃
从网友上传的图片上看到,所谓的“老油条”被密封在一透明塑料袋中,油条3根一袋,袋子上标明其生产地点位于山东省,保质期写的是10个月。
记者注意到,与之前动车上的盒饭上标明的“常温存放”不同,这袋油条包装上注明,必须在-18℃保存。
根据油条包装上写的厂家电话,记者联系到这种油条的生产厂商山东绿润食品有限公司。
该厂家工作人员表示,公司出产的这种冷冻油条严格按照国标要求生产。从完成生产、包装和物流,都是在-18℃的环境下进行,用微波炉加热后便可食用。“各个技术环节都保证在-18℃,保质期10个月没有问题。”工作人员说。
速冻油条超市有售
>>记者探访
记者发现,被网友称为超长保质期的“老油条”,在北京也有售,就是“速冻油条”。
记者在超市冰柜里看到,速冻油条生产厂商正是生产水饺、汤圆等速冻食品的知名厂家,包装类似水饺,重量在400克或者450克,售价在10余元一袋。
记者在油条包装上看到,速冻油条需要冷藏,食用时不用解冻,直接油炸或者是微波炉加热即可,与动车组提供的油条基本相同。
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