涨价成获取暴利惯用手法

高档白酒价格一路飙升，想涨就涨，究竟哪来的底气？

面对消费者和社会各方的质疑，几乎所有厂家都把调价原因归结为企业成本上升：农产品涨价、人工开支增加以及严格征收消费税等因素，导致价格上调。

然而，贵州茅台发布的财务数据显示，今年1至9月，该公司主营业务收入136.4亿元，同比增长46.3％；利润总额92.8亿元，同比增长57.4％；利润率高达68％。

“农产品涨价、人工开支增加和税收等因素，的确使白酒厂商成本有所增加，但部分知名高档白酒的价格一年来已接近翻番，这绝不是成本增加能解释的。”安徽一家酒厂工作人员告诉记者，“高档白酒每斤生产成本一般不到100元。”越是高档白酒，原材料等成本所占的比重就越小。

业内人士指出，通过涨价手段获取更高利润，已经成为高档白酒行业的惯用手法，其背后有着多重推力。

一是炫耀性消费需求让涨价有机可乘。

二是流通环节多，层层加价严重。

三是市场炒作推波助澜。

“现在囤积倒卖名酒非常赚钱。比如茅台，去年一瓶1100元，今年2000元，涨了近一倍。卖酒，赚钱；卖不掉，赚得更多。”合肥市一位从事烟酒销售的业内人士对记者说。

管住公款消费方能治本

一项针对四川泸州、宜宾和贵州遵义三地高端白酒产业发展的课题组报告显示，高端白酒所占比重不到整个白酒销量的1％，但是销售额却占到了20％左右。为何高档白酒市场如此巨大？究竟是谁在喝这些天价酒？

“这些酒买的人不喝，喝的人不买。”北京城南一家名酒卖场的销售人员对记者说，买高档白酒的主要是机关、国企等团体客户，他们对白酒价格不敏感，卖多少钱都一样会买。

安徽中部某县政府机关从事接待工作的人员透露，这几年该县接待经费从过去的几十万元增加到现在的数百万元。“有的领导把喝什么酒看成是对自己的重视程度。茅台等高档酒我们每年会专门购买，以备重要接待使用。这也是这几年接待费用不断攀升的重要原因。”

白酒价格猛涨还“惊动”了国家发改委。今年国家发改委曾两次召开白酒价格座谈会，要求白酒企业稳定价格、加强自律。“政府不能管产品定价，但可以影响市场需求；不能控制普通消费者的需求，但可以管公务消费。”北京大学社会发展研究所教授王文章说，“既然政府可以限定公车采购价格不得超过18万元，为什么不能给公务接待用酒设定一个上限，比如500元呢？”

业内专家建议，针对高档白酒的暴利，政府还可以考虑出台“暴利税”，促使厂家合理定价；此外，还应进一步规范高档白酒流通市场，防止商家层层加码恶意炒作。