刚刚过去的3？15就如同一个放大镜，令曾经隐藏的消费安全问题曝光于人前，牵动着消费者的敏感神经。然而，被曝光并不是消费者的目的，消费者期待于被曝光后，全行业的审视与重塑。或许，这才是3？15的意义之所在。

在此方面，并不乏卓有建树者。以几年前因造假被媒体曝光的阿胶行业为例，就在3？15前不久，迎来了“国家级胶类工程技术研究中心组建”等利好信息，行业期盼已久的“标准化洗礼”有望提前到来，从而提升整体行业水平，生产更安全的产品。

阿胶李鬼 朝阳产业横生波折

阿胶是一种滋补品，在我国有近3000年历史，我国最早的药学经典--东汉时期的《神农本草经》就将其列为“上品”，《神农本草经》称其“可久服轻身益气”，在治未病方面功效显著。现代研究证明，胶类中药能调节身体机能，增强免疫力，在肿瘤辅助治疗、血液病等重大疾病防治上，胶类中药治疗优势也正逐步凸显。

尤其是近几年膏方市场的崛起，更成为胶类中药行业的增长点。“无胶不成膏”，中医界认为，90%的膏方中都含有胶类中药，2010年膏方产值达20亿元。膏方市场需求牵动了胶类中药市场的“神经”，胶类中药行业正积蓄能量，酝酿产业升级。

然而，所有好东西都会无可奈何地陷入被造假的尴尬境地，胶类行业也未能幸免。

此前，媒体曾曝光过阿胶个别企业以牛皮、马皮，甚至皮革下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶的内幕，阿胶“李鬼”不仅伤了行业，更连累了消费者，伪劣阿胶给消费者带来隐患。“不能让害群之马将具有几千年历史的国粹精品糟蹋了”，中国工程院院士张伯礼不无痛心地表示。