“金锣集团已经跟我们汇报了，决定销毁这16.175吨肉，这么多肉销毁了有点可惜，但是企业不想‘闹心’了，所以决定销毁，具体形式目前还没有定下来。” 德州市临邑县县委宣传部副部长陈金山接受记者采访时如此表示。

承认检测机构为

中国检验检疫研究所

从发生氨气泄漏至今，近两个月的时间，金锣集团对于氨气泄漏车间的16.175吨是否受“污染”，最终没有给消费者一个准确的答案，而是选择将16.175吨肉进行销毁处理。

5月19日，金锣集团首次对外发布声明称，公司将氨气车间猪肉寻求山东省和国家相关权威检测机构申请检测，经过多方一个多月的努力，但短期内仍无法形成最终检测报告，原因是我国没有检测氨气对食品影响的国家标准，因此选择对所有产品做无害化销毁处理。

但是对于声明中的检测机构，金锣集团没有给出明确的名称，金锣集团有没有进行检测“污染”肉被消费者提出质疑。

5月20日，受金锣集团授权的金锣公关公司人员对记者承认，金锣集团找的检测机构就是中国检验检疫研究所。

本报记者致电中国检验检疫研究所查询是如何给金锣集团送检的“污染”肉进行检测的？为何没有检测报告？

而中国检疫检验研究所的一位工作人员对记者表示，他们与客户是签订保密协议的，不能告诉记者是哪家企业送检的，也不能告诉检测结果，并要记者找企业问情况，让企业授权查阅。

“检测机构是中国检疫检验研究所，这个政府(德州临邑县县委宣传部)以前已经说了”上述金锣集团的公关公司人员对记者表示。

而对于记者提出的一家检测机构既然同意帮助企业检测，为何没有最终形成一份检测报告给企业？

“企业找了很多机构检测，他们都无法检测氨气泄漏对食品造成污染，因此，通过朋友关系找到中国检验检疫研究所，请他们帮忙检测，因为没有国家标准，所以没法出具检测报告。”一位不愿具名的接近金锣的人士对记者表示。

另外，金锣集团对于记者提到的要检测机构的联系方式自己查询的要求也拒绝提供，“现在媒体关注度很大，给他们带来了巨大的压力，他们不愿意对外表态。”上述金锣集团公关人士对记者表示，“如果有检测氨气泄漏对食品造成污染的检测机构，金锣也愿意去配合检测，公司也希望能有一个检测结果。”

不过，业内人士对于上述金锣的答复表示出不同的看法，中国检疫检验研究所已经取样拿走金锣集团的肉品，并表示检测，该机构就应该给企业一个检测报告。