日央视记者调查发现，家乐福售出的撒尿牛丸里面根本检测不出牛源性，也就是说没有加入牛肉。据人民日报此前报道称，按照国家标准，撒尿牛丸里面可以按比例掺入一些猪肉、羊肉以增加口感，但此次调查中的牛丸里完全没有加入牛肉。

据经济之声报道，针对“北京家乐福立水桥店出售的撒尿牛丸不含牛肉”一事，北京家乐福商业有限公司向经济之声回应：公司高度重视此事，为慎重起见，已经在第一时间将卖场内所有撒尿牛丸撤架封存。下一步将紧急联系供应商，并做进一步分析和调查。