他开始对在海外上市的中国公司进行研究，发现这些公司的股票被严重低估。以中国最大的石油公司中石油(在香港上市)为例，它的市盈率仅为8倍，分红率达到11%，而美国最大的石油公司美孚石油市盈率高达19倍，分红率仅为2.5%！于是，他就对中石油的股票进行了大手笔的投资。后来这支股票狂涨好几倍。

2007年，江平重点把业务扩展到中国股票、亚洲股票以及全球的石油和能源股票。但在当年的年中，新兴国家的国债和股票遭到重创。是退是进，当时议论纷纷。但是，科亨力排众议，全力支持江平继续做多。结果到了2008年，江平的收益接近翻番！

其间，他还斥巨资在上海等地投资房地产，同样取得了骄人的业绩。

2009年，在美国金融业普遍不景气的情况下，凭着超人的投资天赋，江平仍帮赛克赚了个盆满钵盈，仅他个人的分红就超过1亿美元。被美国著名的《交易者》杂志评为“百位顶尖交易者”。因其投资业绩遥遥领先于许多上榜的同行，江平甚至被股神巴菲特称为“奇才”，并成为该榜单历史上首个问鼎百强的华人。