律师表示：可以起诉厂家追回损失

根据情况记者也采访了福州某律师事务所的胀律师，张律师表示，针对消费者这种情况，消费者往往处于弱势。因为民法通则里规定，谁主张谁取证，而消费者由于时间、金钱和精力的原因，往往在拉锯战中败落下来。关于赔偿问题，他表示如果协商不成，只能去法院起诉由法院判决，而不是由任何一方说了算。赔偿包括实际损失，如相关的电话费、车费、误工费等，还有影响自己各方面的条件，如精神损失或有可能造成长期潜伏性的危害等。

他还表示，按照《中华人民共和国食品安全法》第九十六条：“销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者可以向经营者要求支付价款十倍的赔偿金”.对于产品的质量问题厂家有着义不容辞的责任，不应以任何外在理由解释推脱。如果刘先生所言属实，在相关部门调解无果的情况下，可以起诉经销商和厂方以追讨损失。

消委会表示：在购买啤酒时要注意“三看一闻”

据了解，近年来，因购买啤酒引起的消费纠纷较多。为此，消委会提醒广大消费者：在购买啤酒时要注意“三看一闻”，一看啤酒的生产日期和保质期，目前国内啤酒的生产日期都会在瓶盖上或是瓶体标签上，日期不会出现有另外加贴、补印或窜改的情况。二看啤酒外包装，瓶盖、瓶身、标签上的内容及LOGO是否一致，其次还要检查瓶盖是否松动和标签材料是否存在粗糙，印刷质量差的情况。三看酒体质地，透过瓶子看酒体，瓶内的酒体不能有沉淀物和漂浮物，颜色更不能呈现出浑浊样。

同时，除了看，还能从闻和品上来辨别，打开后的啤酒应有显著的麦芽清香味，不能出现酸味和腥味。最好到大型商场或超市购买品牌啤酒，并保存好消费凭证，以便一旦出现问题，消费者才能更好地维护自己的权益。

啤酒一般典型特征

温馨贴士：如何识别啤酒好坏？

表现在多方面：在色泽方面，大致分为淡色﹑浓色和黑色3种，不管色泽深浅，均应清亮﹑透明无浑浊现象：注入杯中时形成泡沫，应洁白﹑细腻﹑持久﹑挂杯；有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚；含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，饮用後有一种舒适的刺激感觉；应长时间保持其光洁的透明度，在规定的保存期内，不应有明显的悬浮物。

正当发稿之日，记者再次与消费者取得了联系，消费者表示青岛公司最后送了一箱啤酒给他们作为补偿。(来源：新华报业网)