受春节后需求减弱因素的影响，节前短暂冲高的猪肉价格近日重回下跌轨道。相关市场监测显示，春节后生猪价格已经连续3周下跌，全国均价逼近8元/斤。

与往年春节后猪价略微下跌相比，“今年春节后猪价下跌幅度更‘猛’。”中国生猪预警网首席顾问冯永辉告诉 《每日经济新闻》记者，后期生猪或有可能跌至8元/斤以下的区间。

而在另一方面，监测显示，全国仔猪价格均价从上周的31.74元/公斤继续大幅上涨至33.38元/公斤，周涨幅达5.17%，同比涨幅更高达63.31%。分析人士认为，补栏热情上升或为后期肉价继续下跌埋下伏笔，食品通胀压力亦会受肉价下跌而明显减小，2月份CPI完全有可能低于4%。

猪肉价格连跌3周

“不少产区生猪价格已跌至8元/斤，甚至进入7元/斤的区间。”中国生猪预警网首席顾问冯永辉向《每日经济新闻》记者表示，因需求回落，春节后猪价开始进入震荡回落通道，预计短期内仍将继续下跌。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月13日，肉类、蔬菜价格以降为主，其中猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.5%、0.4%。

农业部市场监测也显示，截至昨日(2月14日)14时，全国批发市场猪肉平均价格为23.81元/公斤，比前一天下降0.1%。

《每日经济新闻》记者从北京新发地农产品[11.51 -0.60% 股吧 研报]交易市场获悉，自1月29日以来，该市场白条猪(瘦)开始呈现下跌趋势，由12.65元/斤降至2月14日的10.75元/斤，下降1.9元/斤，降幅达15%。五花肉(瘦)的报价也只有13.25元/斤，而在降价前的1月28日，同等肉价为15元/斤。

据中国生猪预警网监测，春节后全国生猪市场连续3周如此前所预测连续回落，本周猪价已经跌破17元/公斤至16.57元/公斤，自繁自养盈利水平也如期跌破500元/头大关，至490元/头。