中广网北京3月15日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，从今天（15日）开始，食用盐中碘含量标准将不再实行全国“一刀切”，这对当下讲究健康饮食的人来说可是个好消息，各地区可以根据当地人群的实际碘营养水平，在规定范围内浮动添加。

今天一早，在安徽合肥各大超市的调味品区域内，市民们已经可以买到新标准的碘盐了。拿起一袋盐，可以发现新包装碘含量是每千克18到33毫克。而在今天之前，我国实行统一的碘盐浓度，平均值为每千克35毫克。

合肥市疾控中心医师许友邦介绍说，经过十几年的碘盐食用，合肥市民的碘水平不仅达标，而且还有点偏高，并且这种情况在安徽普遍存在，根据卫生部碘盐新标准的规定，食盐中的碘含量可以有下调的余地。

许友邦：安徽省今年规定盐的碘含量是每公斤含量是25毫克±30%，相当于18至33毫克之间，处于国标的中间数值，这个是根据专家充分认证加上监测资料分析而选择的结果。

最近几年有关碘盐的争议不断，由于全国各地饮食习惯差异大，盐的摄入量不一样，比如上海居民是每天5-8克盐，而黑龙江则可能达到10多克。因此，也造成了各地人群碘摄入量的区别。卫生部根据居民碘营养状况调查结果对食盐碘含量标准作出调整，从今天起，产品中碘含量的平均水平为每千克20—30毫克，并且因地制宜，允许碘含量存在30%的波动范围。合肥市盐业公司副经理张革表示，新标准盐已经到货，旧标准盐还有部分库存，市场上新老标准的碘盐将会同时销售。