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重庆摧毁跨省潲水油产销链 潲水变油检测竟合格
money.fjnet.cn 2011-10-19 10:24   来源:京华时报    我来说两句

作坊污水横流恶臭难闻

“合格”的“潲水油”是否卫生?一位“潲水油”制作窝点附近的居民说:“都晓得它很脏,但你绝对想不到它‘恁个’脏。”

九龙坡区有一个被警方端掉的“潲水毛油”制作窝点,这个作坊是由废弃养猪场改成,砌有多个巨型水泥池,大的面积近10平方米,专门盛放用于炼油的残羹剩饭,花花绿绿,明显腐败霉烂。旁边用于熬煮“潲水”的大锅,直径约两米,沾满秽物。现场污水横流,酸臭味刺鼻。

附近村民说,黑窝点开工后恶臭难闻,大伙常被熏得难以忍受,家里蝇虫成灾。一位村民现场取出一张20厘米见方的捕蝇纸,不到半小时就粘了黑压压一层苍蝇。

这样炼出来的油为何能“合格”?九龙坡区办案人员说,不法商家能自行检测酸价、过氧化值、溶剂残留量等指标,通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等多道工艺,美化产品的气味和口感,在餐桌上难辨真伪。

暴利百倍阻塞回收渠道

不法商家之所以挖空心思炮制“潲水油”,原因在于其高达百倍的暴利。

案件显示,从食堂、餐馆回收潲水的价格很低廉,有时只是象征性给点钱,而炼出“潲水毛油”就能卖到约3000元一吨,扣除燃料、场地、人工成本后,暴利可达百倍。中间商购进“潲水毛油”后,以每吨约5000元的价格卖出,每吨又能赚上一两千元。

下级炼油商的利润空间也很大。案情显示,炼油商每购进一吨“潲水毛油”,大约能炼出0.7至0.8吨成品“潲水油”,售价可达每吨八九千元,变身成农贸市场的散装“食用油”后,零售价可达每吨近万元。

巨大的利益驱动,让“潲水”回收利用的正规渠道受阻。办案人员说,“潲水”本应统一回收处理,即便炼油也应作为工业用途。但一些餐馆、食堂的管理人员往往更愿把“潲水”卖给不法商贩,以便得到一些好处。不法商家炼出“潲水油”后,喂牲口不划算,如果作为工业用途销售,价格也仅为每吨四五千元,比食用油的售价低很多,所以“宁给人吃,不给猪吃”。

责任编辑:林晨昱
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