“现在的最头痛的问题是企业无猪可收。”昨日（9月13日），山东省肉类协会一名相关负责人向《每日经济新闻(微博)》记者表示，生猪出栏量低与肉价上涨将继续困扰肉类市场，部分肉类加工企业不得已从国外开拓货源。

据美国农业部最新数据显示，今年1~7月，中国累计进口美国猪肉（胴体）2亿磅，比去年同期的0.33亿磅大约增加5倍；海关总署的统计数据也显示，今年上半年我国猪肉累计进口量达到12.63万吨，同比增长43.39%，其中半数以上来自美国。

市场人士表示，在国内猪源紧缺的情况下，受制于国内猪肉价格突飞猛涨，而国外同等产品便宜30%以上，国外肉价优势比较明显，个别企业加大了猪肉进口的数量。

进口肉加速向北蔓延

“大约从2007年开始，进口肉开始进入济南。今年猪源紧缺，进口肉格外多。”昨日，山东省规模最大的维尔康肉类水产市场一位刘姓商户向《每日经济新闻》记者表示。

“山东是全国产猪大省，进口猪肉是近几年才出现的新现象。”山东临沂市肉类协会一负责人告诉记者，以前进口肉多出现在南方广东、福建等一些肉类产量不足的省份，如今开始向北蔓延。

据厦门海关统计，2011年1~7月，福建省共进口猪肉5340吨，同比增长9.3倍；价值1151万美元，增长6.2倍。

此前，据上海海关披露，今年前7个月，上海关区累计进口猪肉3.3万吨，价值5000万美元，比去年同期分别激增1.2倍和2.7倍；进口平均价格为每吨1512美元，上涨64.4%。

此外，海关总署统计数据显示，今年上半年我国鲜、冷、冻猪肉累计进口量达到12.63万吨，同比增长43.39%，其中半数以上来自美国。

一位海关人士表示，去年3月，我国同意解除对美国猪肉进口限制，由于中国的猪肉价格去年开始上涨，从美国进口的猪肉量也从去年夏季起迅猛增长。

美国官方资料称，在2010年7月~2011年2月的8个月内，美国累计对中国大陆出口猪肉达19.25万吨，货值为1.69亿美元。

美国农业部最新数据也显示，今年1~7月，中国累计进口美国猪肉（胴体）2亿磅，比去年同期的0.33亿磅大约增加5倍，中国也一下跃升为美国猪肉出口的第五大市场，而去年中国是其第十大市场。