3月7日，记者前往德州市食品药品监督管理局反映情况，但没能引起足够的重视。食品安全监察支队队长李玉生委婉地告诉记者，配餐是一种“新生态事物”。工作人员荆慧也说，德州一中的的情况就是餐饮配送。她还举例说，上海，北京的机关食堂都有配餐服务。

而对于关于餐饮配送的相关规定，李玉生称，监管“还是很模糊”，就德州一中的配餐环境，“完全达到要求，还是有难度的。”李玉生直言，“消防按正规标准检查的话，肯定不合格，但是受地方所限，没办法，只能将就着用。”

“没办法”的背后是，国家三令五申强调校园食品安全。2011年11月，国务院食品安全委员会办公室主任张勇要求，在全国范围内继续深入开展校园食品安全专项整治行动，进一步加大学校及校园周边食品安全监管力度，严防假冒伪劣和不安全食品流入校园。“针对原料供应、加工操作、包装贮存、餐具消毒、场所环境卫生、人员健康检查等各个环节，制定和落实具体的监管措施。”

几乎同一时间，国家食品药品监督管理局和教育部也联合印发《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》，要求各地迅速开展学校食堂食品安全整治工作，严防食物中毒事件发生。“发现存在安全隐患的，要责令限期整改。”

让人忧心的是，记者了解到，当地的校园食品安全问题已有过危险的先例。2011年5月，德州市某高校曾发生集体性校园食品安全事件——近千学生因吃炸鸡出现身体不适。“幸好处理及时，没有发生大事。”该高校一位领导庆幸。（杨顺兴 张伟龙）