故事一：虾酱奶奶，哭出世间真情

食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集的纪录片，《舌尖上的中国》用7个切面，讲述食物与人的故事。这些故事分散在每一集的不同主题当中，被纪录片导演用碎片化的叙事方式，由一种内在的逻辑联系组合在一起，形成了《舌尖上的中国》的独特视角。

寻找关于食物的故事以及故事里的主人公，是摄制组最头疼的事情。编导张铭欢把这个过程形容成“大海捞针”。