上市恐受拖累

受此负面影响，海天公司的运营遭受重创。海天起诉书指出，海天公司之前平均每天的销售额可以达到1900万元，但威极公司的不正当竞争致其产品销量严重下滑。以深圳家乐福超市为例，当天销量就下降了25%~50%。

海天公司招股书显示，公司去年酱油产品销售达到60.91亿元，如果按照深圳家乐福超市下滑的幅度计算，全年销售下滑将超过数十亿元。不过，资深调味品营销专家陈小龙指出，销售下滑主要集中在超市渠道，而且3个月左右负面影响将消除。

据了解，海天公司已经于5月15日通过了上市审批，业内人士担忧，此事件恐拖累其上市步伐。

不过，陈小龙指出，此前另一家调味品公司加加食品（002650.SZ）上市前就曾爆出不少负面，最后还是成功上市；不出意外，海天公司将于两个月之内上市，但其发行价恐受此次负面消息影响。

事实上，目前调味品行业虽然海天处于领先地位，不过其依旧面临众多竞争对手。其中加加食品以及美味鲜母公司都已经上市，且两公司调味品年销售额均超过10亿元。陈小龙还指出，徐福记以及亨氏两家销售额也超过20亿元，该行业竞争非常激烈，稍有不慎很可能被对手赶超。“调味品行业将进入真正的‘拼刺刀’阶段”。

相关专家指出，正因为该行业竞争过于激烈，因此不少非法企业为了节约成本，偷工减料，甚至爆出使用工业盐或者私盐的现象。

记者从盐业信息网了解到，目前工业盐价格约350元/吨，而食用盐价格在1200元/吨以上。“高利润诱惑下，一部分企业很可能铤而走险。”调味品专家坦言。